市民在東美菜市場(chǎng)選購(gòu)蔬菜

2024年的第一波寒潮來襲，泉州開啟“速凍模式”。大降溫天氣加上春節(jié)臨近，市民的“菜籃子”是否受到影響?昨日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，從蔬菜批發(fā)市場(chǎng)到中心市區(qū)菜市場(chǎng)，肉、菜、蛋供應(yīng)充足，價(jià)格整體平穩(wěn)，個(gè)別蔬菜品種的價(jià)格出現(xiàn)小幅上漲。

批發(fā)市場(chǎng)的商戶忙著挑揀蔬菜

蔬菜價(jià)格整體平穩(wěn)

昨日10時(shí)許，記者來到位于晉江的福建禾恒蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，不少滿載著蔬菜的貨車、面包車駛?cè)胧袌?chǎng)，有的商戶將箱裝的蔬菜卸下，整齊地?cái)[放，有的商戶則忙著挑揀蔬菜。

“總體來說，這波寒潮對(duì)蔬菜供應(yīng)量的影響不是很大，整體菜價(jià)也較為平穩(wěn)。”據(jù)福建禾恒蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人蔡景志介紹，目前批發(fā)市場(chǎng)的漳州甜椒每斤價(jià)格為2.7元、晉江上海青每斤1.2元、山東西芹1.7元、海南長(zhǎng)豆3元、漳州杏鮑菇2.8元左右，除金針菇、杏鮑菇等菇類價(jià)格受寒潮影響，價(jià)格有些上漲外，其余菜價(jià)幾乎保持不變。“為保障春節(jié)期間蔬菜供應(yīng)，我們都會(huì)組織市場(chǎng)內(nèi)的商戶與外地蔬菜基地取得聯(lián)系，了解貨源情況，提前備貨，加上冬儲(chǔ)蔬菜、地產(chǎn)蔬菜及時(shí)補(bǔ)充，市民的菜籃子基本不受影響。”據(jù)了解，冬季蔬菜的主產(chǎn)區(qū)位于南方，目前我市蔬菜約30%為省外供應(yīng)，省外的蔬菜主要從海南、江西、云南、湖北、山東等地調(diào)運(yùn)。

“部分蔬菜的運(yùn)輸可能受到外地降雪的影響，運(yùn)輸時(shí)間變長(zhǎng)，但由于蔬菜的產(chǎn)地分布較廣，整體影響不大。”據(jù)悉，福建禾恒蔬菜批發(fā)市場(chǎng)有限公司是我市蔬菜的一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)，也是目前我市最大的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，近兩日批發(fā)市場(chǎng)的日供應(yīng)量近2000噸。

隨后，記者走訪了市區(qū)東美菜市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)內(nèi)秩序井然，蔬菜、雞蛋、肉類等攤位擺放著各式各樣的農(nóng)副產(chǎn)品。蔬菜攤主胡女士介紹，她售賣的蔬菜都是自家種植的，上海青每斤售價(jià)約2.5元，西紅柿4.5元，菠菜4元左右。寒潮對(duì)菜品價(jià)格和供應(yīng)量基本沒有影響。另一攤主黃女士也表示，豬肉、雞蛋的供應(yīng)量和價(jià)格保持不變。

多措并舉保供穩(wěn)價(jià)

“目前，泉州菜籃子量足價(jià)穩(wěn)，整體運(yùn)行情況良好，請(qǐng)廣大市民放心。”市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，為全力保障春節(jié)期間市場(chǎng)供應(yīng)，維護(hù)市場(chǎng)穩(wěn)定，此前泉州市商務(wù)局已召開專項(xiàng)工作會(huì)議，提前部署春節(jié)市場(chǎng)供應(yīng)保障工作。一是每日增加從南平、三明、龍巖等地調(diào)入生豬800頭至1000頭，從龍巖、江西等地調(diào)入冷鮮豬肉4噸至5噸，提高市場(chǎng)供應(yīng)量。二是組織福建禾恒蔬菜批發(fā)市場(chǎng)每日從云南、海南等地調(diào)入蔬菜超1800噸，豐富蔬菜品類，滿足群眾多樣化需求。三是每日從外地市調(diào)入雞蛋200噸，全市雞蛋供應(yīng)充裕，批發(fā)價(jià)格維持低位。

此外，泉州市商務(wù)局密切關(guān)注天氣變化，加密對(duì)全市生活必需品企業(yè)的監(jiān)測(cè)，及時(shí)準(zhǔn)確地掌握市場(chǎng)主要副食品供求和價(jià)格的情況;做好豬肉、蔬菜等供求失衡和價(jià)格大幅波動(dòng)應(yīng)對(duì)工作，如有必要將采取投放儲(chǔ)備等應(yīng)急措施。市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，目前全市副食品市場(chǎng)供應(yīng)充裕，價(jià)格保持低位，能夠充分滿足春節(jié)節(jié)日市場(chǎng)需求。