銷：質(zhì)量監(jiān)督不放松

離安溪鐵觀音春茶上市還有一段時(shí)間，但是小品種黃金桂卻已上市。在安溪縣中國茶都的交易大廳內(nèi)，茶葉交易開始熱鬧起來。

茶農(nóng)茶商在過稱交易的時(shí)候，都會(huì)拿出一張卡，在讀卡器上刷一下。

“這是‘中國茶都交易卡’。”茶葉批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人說，卡上有茶農(nóng)姓名、住址、身份證號(hào)碼等信息，刷卡交易，買賣茶葉信息一應(yīng)俱全，假茶劣質(zhì)茶無處藏身。

“為了確保茶葉安全，花再大成本都物有所值。”安溪縣縣長高向榮表示，安溪投資了3000多萬元在縣內(nèi)建成國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(福建)和國家級(jí)茶葉檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，檢驗(yàn)?zāi)芰訃鴥?nèi)領(lǐng)先水平。

此外，全國目前僅有兩家國家茶葉檢測(cè)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室(福建)，其中一家于2007年8月在安溪建成并投入使用。實(shí)驗(yàn)室可檢測(cè)茶葉和食品的農(nóng)殘、重金屬、微生物等項(xiàng)目達(dá)328項(xiàng)，其中涉及茶葉的達(dá)100多項(xiàng)，包括國家標(biāo)準(zhǔn)、有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)、歐盟和日本等標(biāo)準(zhǔn)。

早在2005年7月，國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(福建)就在安溪成立，主要承擔(dān)各級(jí)政府下達(dá)的茶葉監(jiān)督抽查、茶葉生產(chǎn)許可證發(fā)證檢驗(yàn)、質(zhì)量仲裁檢驗(yàn)任務(wù)和企業(yè)委托檢驗(yàn)等工作。

兩大中心，一個(gè)主管內(nèi)銷，一個(gè)主管出口，各司其職，嚴(yán)把質(zhì)量。這還不夠!“嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)需要不折不扣的執(zhí)行。安溪一直都有專門的茶葉質(zhì)量聯(lián)合抽檢組，長期深入茶園、茶企、市場(chǎng)、鎮(zhèn)村等一線隨機(jī)抽檢茶葉。檢驗(yàn)組由農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、茶管辦等部門的執(zhí)法人員組成，以高密度的抽檢與嚴(yán)查重處倒逼茶企、合作社、茶農(nóng)去自律。”縣長高向榮說。

(李海水 章財(cái)根 李振輝)