(通訊員 寇婉瓊 王雙季 張圓圓)“今年的H7N9對(duì)我們雖然有一定的影響，但并不大。我還是每天都要往晉江、石獅發(fā)好幾趟貨。端午節(jié)到了，訂購(gòu)黑雞的單子又多了許多。”日前，德化縣蓋德鎮(zhèn)下寮山“黑到底”黑雞養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人寇建德如是說(shuō)。

德化縣脫貧辦主任林文壽介紹說(shuō)：“這主要得益于省扶貧‘兩會(huì)’、泉州市扶貧協(xié)會(huì)多年來(lái)從政策、資金、技術(shù)、信息等方面對(duì)我們大力扶持、引導(dǎo)和鼓勵(lì)。”

從2002年開(kāi)始，泉州市扶貧協(xié)會(huì)就積極幫扶德化發(fā)展黑雞特色產(chǎn)業(yè)，支持德化縣脫貧辦在三班鎮(zhèn)建立起黑雞良種配種室、孵化室等對(duì)德化黑雞進(jìn)行保種提純。德化黑雞先后被列為福建省地方保護(hù)品種、農(nóng)業(yè)部無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。2008年被評(píng)為福建名牌產(chǎn)品，2011年被評(píng)為福建著名商標(biāo)。

隨著德化黑雞養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，銷(xiāo)售曾一度出現(xiàn)問(wèn)題。養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶們?cè)谑蟹鲐殔f(xié)會(huì)、縣脫貧辦、農(nóng)業(yè)局等有關(guān)部門(mén)的引導(dǎo)、幫助和鼓勵(lì)下，不斷拓寬銷(xiāo)售渠道。多年來(lái)，省扶貧“兩會(huì)”堅(jiān)持每年組織由副會(huì)長(zhǎng)帶隊(duì)的調(diào)研組同泉州市扶貧協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)一起，前往德化了解黑雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況，并給予認(rèn)真總結(jié)、指導(dǎo)、鼓勵(lì)和推廣，使黑雞特色產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)、供、銷(xiāo)都得到良好發(fā)展，現(xiàn)已在福州、泉州、石獅、晉江等地開(kāi)設(shè)了德化黑雞專(zhuān)賣(mài)店，還實(shí)現(xiàn)“農(nóng)超對(duì)接”，讓德化黑雞走進(jìn)超市，走上百姓餐桌。

省、市扶貧協(xié)會(huì)、德化縣脫貧辦等有關(guān)部門(mén)在積極幫扶養(yǎng)殖戶發(fā)展黑雞養(yǎng)殖業(yè)的同時(shí)，還引導(dǎo)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)戶加強(qiáng)黑雞產(chǎn)品質(zhì)量的監(jiān)管，助推他們實(shí)行統(tǒng)一產(chǎn)品加工、包裝和產(chǎn)品標(biāo)志，給每一只黑雞頒發(fā)了“身份證”(二維碼)。消費(fèi)者只要登錄網(wǎng)站，輸入所購(gòu)黑雞腳環(huán)上的編號(hào)，該雞的“身份”即準(zhǔn)確無(wú)誤地呈現(xiàn)。不僅如此，還在全省率先建立農(nóng)特產(chǎn)品電子銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，從2011年11月起，消費(fèi)者通過(guò)該平臺(tái)足不出戶就可購(gòu)買(mǎi)到德化黑雞，并在全省范圍內(nèi)開(kāi)通送貨上門(mén)綠色通道，當(dāng)天訂貨次日送達(dá)。

“我現(xiàn)在愁的是沒(méi)有黑雞賣(mài)。”寇建德說(shuō)。他早在2009年8月就加入了德化黑雞產(chǎn)業(yè)合作社工會(huì)，工會(huì)組織起全縣黑雞養(yǎng)殖戶，“抱團(tuán)”實(shí)行規(guī)?；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，促進(jìn)德化黑雞形成產(chǎn)、銷(xiāo)一條龍的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展鏈條。在德化，以“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式中，全縣的農(nóng)民合作社達(dá)到了310家，社員9000多人，帶動(dòng)農(nóng)戶1.8萬(wàn)多戶。

2012年，德化縣特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值快速增長(zhǎng)，其中，“三黑”(黑雞、黑兔、黑羊)中的黑雞更是增產(chǎn)增收喜人，成為富民產(chǎn)業(yè)，引領(lǐng)德化的特色養(yǎng)殖業(yè)快速發(fā)展，促進(jìn)了山區(qū)農(nóng)民增收致富。

由縣農(nóng)辦、脫貧辦牽頭，德化縣還相繼下發(fā)了《德化縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村“十百千萬(wàn)”工程實(shí)施方案》《關(guān)于鼓勵(lì)扶持特色農(nóng)林產(chǎn)品創(chuàng)建品牌和德化黑雞專(zhuān)賣(mài)店的工作意見(jiàn)》。2012年，僅縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村“十百千萬(wàn)”工程項(xiàng)目、農(nóng)林產(chǎn)品創(chuàng)建品牌和德化黑雞專(zhuān)賣(mài)店獎(jiǎng)勵(lì)資金就達(dá)174.7萬(wàn)元。

德化縣以黑雞產(chǎn)業(yè)為帶動(dòng)引領(lǐng)，目前還著力發(fā)展黑兔、黑羊等產(chǎn)業(yè)，形成了農(nóng)民增收致富的“三黑”產(chǎn)業(yè)。