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國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量連跌一年有余 都是進口啤酒惹的禍?

http://www.yuuicn.com【泉州經(jīng)濟網(wǎng)】2015-10-20

據(jù)經(jīng)濟之聲《天下公司》報道,經(jīng)歷了20年高增長的中國啤酒行業(yè)現(xiàn)在出現(xiàn)了下滑。最新數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,中國啤酒行業(yè)產(chǎn)量同比下降6.12%,從燕京、雪花、青島三大啤酒巨頭的半年報來看,啤酒行業(yè)整體下滑的態(tài)勢在二季度有所擴大。截至2015年6月,國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量已連續(xù)13個月下跌,近20年來首次出現(xiàn)持續(xù)負增長。

與之相對應(yīng)的是,在零關(guān)稅、自貿(mào)區(qū)效應(yīng)等多種因素的共同作用下,洋啤酒漸漸在中國市場流行開來——中國海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)顯示,今年1-8月,中國進口啤酒36.31萬千升,同比增加65.7%。

有業(yè)內(nèi)人士認為,今年洋啤酒零售銷量大增的原因很多,最主要因素是關(guān)稅政策以及進口國貨幣貶值。一方面我國對進口啤酒采取零關(guān)稅政策;另一方面,洋啤酒的主要來源地是歐洲,人民幣近年來總體上對歐元保持了較大幅度的升值,所以來自歐洲的產(chǎn)品實際上更便宜了。

現(xiàn)在很多進口食品店、保稅店的酒類專柜都摞起了整箱的啤酒,并打著“買二送一”等促銷信息,一瓶330ml的洋啤酒售價也不過5-6元。有消費者認為,洋啤酒和同等價位的國產(chǎn)啤酒相比口感更好,極具性價比。甚至有些人喝了洋啤酒之后,口味就再也回不去了。中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長何勇認為,這其實是認知偏差造成的:

何勇:啤酒進入中國的時間畢竟比較短,與歐美國家相比,對啤酒的認知程度還有所欠缺。國內(nèi)幾大廠家現(xiàn)在生產(chǎn)的啤酒從品質(zhì)上、從品種上都不比國外的差,但消費者的觀念存在一定的誤區(qū),好像德國的啤酒就一定是好的。

幾年前,中國啤酒仍處于開疆拓土的搶地盤階段,所以很多巨頭在收購地方品牌后大多會以“大一統(tǒng)”的方式,實現(xiàn)品牌的統(tǒng)一,也正因為這樣,雪花才能成為全球銷量最高的單品。但是隨著市場格局的穩(wěn)定,消費的升級,巨頭們也在轉(zhuǎn)型,比如雪花、青啤都在推出一些新的產(chǎn)品,來滿足消費者多元化的需求。

洋啤酒現(xiàn)在雖然很火,但在整個啤酒市場消費占比仍然很低。2014年,我國啤酒產(chǎn)量將近5千萬升,洋啤酒消費量為33.8萬千升,占比還不到1%。啤酒行業(yè)專家韋三水說,國產(chǎn)啤酒產(chǎn)量下降產(chǎn)量下滑并非是因為受到進口啤酒的沖擊,而是因為低端國產(chǎn)啤酒的產(chǎn)量大幅減少。

有調(diào)查顯示,國內(nèi)消費者對生活質(zhì)量的要求不斷提高,喝膩了尋常意義上的黃啤之后,希望嘗試不同的新鮮口感,也就促使花樣繁多的進口啤酒更多地進入到中國。同時,“80后”、“90后”熱衷新奇時髦的餐飲消費方式,也為進口啤酒的興盛提供了很大空間。

有行業(yè)人士認為,隨著中國年輕消費群體的逐漸崛起、進口啤酒價格日趨大眾化、進口啤酒關(guān)稅壁壘的漸漸打破,進口啤酒憑借自身優(yōu)勢將進一步占據(jù)中國市場。

但也有行業(yè)人士不認同這種看法。中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長何勇認為,進口啤酒有天生的劣勢,消費者總有一天會認識到這一點:

何勇:啤酒最重要的品質(zhì)就是新鮮,進口啤酒在這方面有先天的劣勢,它從進口,到入關(guān),再到商超終端,正常情況下周期都要在半年左右,即使加快速度,也要3、4個月。

消費專家趙萍也認為,洋啤酒銷量迅速增長的態(tài)勢不會一直持續(xù)下去:

趙萍:洋品牌的啤酒原來在國內(nèi)銷售的基數(shù)比較小,隨著進口量增長,它們的銷量就顯得增長很快。但隨著進口啤酒在國內(nèi)市場的占有率進入一定的階段,增長速度就會慢下來,會與國內(nèi)啤酒的增長速度不相上下。

來 源:央廣網(wǎng) 責(zé)任編輯:張金環(huán)

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