本月全球“肺癌關(guān)注月”，醫(yī)生提醒，高溫油煙中的揮發(fā)物質(zhì)會(huì)刺激呼吸道，可能引發(fā)肺部疾病，嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)肺癌——

核心提示

每年11月是全球的“肺癌關(guān)注月”，11月17日是“國(guó)際肺癌日”。一提起肺癌，新近有研究顯示，女性肺癌患者在過(guò)去50年里增加了600%。專家認(rèn)為，女性肺癌主要與二手煙、廚房油煙等因素有關(guān)。

□泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào) 記者 張沼婢

 慢性肺病可能惡變

王志剛認(rèn)為，肺癌的高發(fā)，除與吸煙、油煙有關(guān)外，還與其他因素有關(guān)。家庭裝飾常見的有害物質(zhì)、大氣污染、肺部慢性疾病、更年期激素水平等因素，也會(huì)增加患肺癌的危險(xiǎn)性。

PM2.5、PM2.0被人體吸入肺部后，會(huì)直接導(dǎo)致肺泡彈性降低、功能減弱，甚至誘發(fā)肺纖維化，影響肺泡換氣功能。久而久之，肺部功能會(huì)下降并導(dǎo)致嚴(yán)重的器質(zhì)性病變，甚至引發(fā)肺癌。

肺結(jié)核、矽肺、塵肺等可與肺癌并存。這些患者癌腫的發(fā)病率高于正常人。此外，肺支氣管慢性炎癥以及肺纖維疤痕病變?cè)谟线^(guò)程中可能引起鱗狀上皮化生或增生，在此基礎(chǔ)上，部分病例可發(fā)展成為癌腫。

長(zhǎng)期接觸鈾、鐳等放射性物質(zhì)及其衍化物，致癌性碳?xì)浠衔锷椤t、鎳、銅、錫、鐵、煤焦油、瀝青、石油、石棉、芥子氣等物質(zhì)均可誘發(fā)肺癌。

此外，高脂膳食，焦慮、抑郁、緊張等不良情緒以及體內(nèi)缺硒也可促使肺癌的發(fā)生。

 二手煙是“隱形殺手”

吸煙可致使支氣管黏膜上皮細(xì)胞增生，進(jìn)而誘發(fā)鱗狀上皮化生導(dǎo)致肺癌。主動(dòng)、被動(dòng)吸煙都是誘發(fā)肺癌的重要因素之一。

據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，近年來(lái)城市女性肺癌的發(fā)病率明顯增長(zhǎng)。我國(guó)約有3000萬(wàn)女性煙民。有研究發(fā)現(xiàn)，女性抽煙患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)是男性抽煙者的1.9倍，更是從不抽煙者的5倍。近年來(lái)，女性煙民還在不斷增加，這是導(dǎo)致女性肺癌上升的原因之一。此外，女性得肺癌還與被動(dòng)吸煙有直接關(guān)系，公共場(chǎng)所及家庭中二手煙導(dǎo)致許多不吸煙婦女長(zhǎng)期被動(dòng)吸入他人吐出的煙霧。泉州醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校附屬人民醫(yī)院院長(zhǎng)、呼吸內(nèi)科主任醫(yī)師王志剛說(shuō)，煙霧會(huì)留在肺泡內(nèi)一段時(shí)間，一些與吸煙者共同生活的女性，患肺癌的幾率就比正常人高出6倍。

 廚房油煙是危險(xiǎn)因素

王志剛表示，近幾年來(lái)，女性成為肺癌的高發(fā)人群，除了吸煙等原因之外，很大原因是和廚房油煙相關(guān)的。高溫油煙中的揮發(fā)物質(zhì)會(huì)刺激呼吸道，可能引發(fā)喉炎、咽炎、氣管炎、肺炎等病癥，最嚴(yán)重的會(huì)誘發(fā)肺癌。據(jù)統(tǒng)計(jì)資料顯示，廚師職業(yè)肺癌的發(fā)病率比一般人群高3—5倍。長(zhǎng)年下廚燒飯做菜的婦女，受廚房油煙和燃料燃燒廢氣污染的程度較重，由此患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)也大，有資料顯示，廚房油煙會(huì)導(dǎo)致女性肺腺癌危險(xiǎn)性增加17.4%。

“有家族史，長(zhǎng)期吸煙或被動(dòng)吸煙，工作環(huán)境有大量粉塵，高油煙環(huán)境做飯，這些都屬于肺癌的高危因素。”王醫(yī)生提醒，一般肺癌患者初期多數(shù)沒有明顯癥狀，就是咳嗽,因此，早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療非常關(guān)鍵，這也是提倡定期體檢的原因。

 良好習(xí)慣可以降低發(fā)病率

肺癌的形成與我們的環(huán)境及生活習(xí)慣有關(guān)，良好的生活習(xí)慣可以降低肺癌的發(fā)病率。

不吸煙，不僅有益于自己健康，對(duì)家人也是一份責(zé)任，讓他們免受二手煙的侵害。

防霧霾。霧霾天氣室外活動(dòng)請(qǐng)戴上口罩，霧霾嚴(yán)重的時(shí)段避免出門，平時(shí)可以多吃一些潤(rùn)肺的水果和蔬菜。室內(nèi)可以安裝空氣凈化器。

改變烹調(diào)習(xí)慣。炒菜時(shí)油溫要控制在五成熱以下，油炸食物時(shí)油溫不要超過(guò)七成熱。油反復(fù)使用不能超過(guò)三次。廚房即使在冬天也要保持通風(fēng)，減少有毒煙霧在室內(nèi)停留。

多運(yùn)動(dòng)。在空氣質(zhì)量良好的時(shí)候應(yīng)多去戶外運(yùn)動(dòng)。生活要有規(guī)律。職場(chǎng)人士在高強(qiáng)度工作后要適當(dāng)為自己減壓，保持心情舒暢。

定期檢查。倘若出現(xiàn)咳嗽、痰中帶血、胸痛、發(fā)熱等癥狀，更需進(jìn)行胸部攝片，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)和醫(yī)治肺部疾病。

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