新華食品北京11月27日電(方瑋晴)11月26日，由愛(ài)迪生奶酪酸奶冠名的親子真人秀節(jié)目《閃亮的爸爸》在北京舉行首播點(diǎn)映禮。在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，以明黃色包裝亮相的娃哈哈新品——愛(ài)迪生奶酪酸奶引起“萌娃”們爭(zhēng)相品嘗的場(chǎng)面令人忍俊不禁。

占領(lǐng)細(xì)分市場(chǎng) 首推兒童常溫酸奶

在飲料行業(yè)深耕近30年的娃哈哈，始終致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新。從上世紀(jì)90年代的兒童營(yíng)養(yǎng)液，到本世紀(jì)推出的AD鈣奶、爽歪歪、營(yíng)養(yǎng)快線等產(chǎn)品，無(wú)不引領(lǐng)著飲料行業(yè)的時(shí)代潮流。

近年來(lái)，常溫酸奶因口感濃郁、對(duì)腸道刺激小，以及更方便的物流運(yùn)輸、更長(zhǎng)的保質(zhì)期等優(yōu)點(diǎn)，獲得了快速的發(fā)展，各大乳企紛紛推出相應(yīng)產(chǎn)品，競(jìng)爭(zhēng)激烈。

娃哈哈此次推出的全新產(chǎn)品愛(ài)迪生奶酪酸奶，是目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上第一款針對(duì)兒童的常溫酸奶，也是第一款將西方的奶酪與酸奶相結(jié)合的飲品。

據(jù)了解，娃哈哈此次將“愛(ài)迪生奶酪酸奶”定義為“奶中皇族”，定位消費(fèi)人群為3-10歲兒童。由于定位兒童產(chǎn)品，在營(yíng)養(yǎng)與安全的層面，娃哈哈也以更高的要求來(lái)制作這款產(chǎn)品。愛(ài)迪生奶酪酸奶以進(jìn)口奶源為主要原料，奶酪則來(lái)自于歐洲。同時(shí)，愛(ài)迪生奶酪酸奶不添加防腐劑、加色素，以及甜味劑。

娃哈哈集團(tuán)市場(chǎng)部部長(zhǎng)李鳳媛在接受新華食品采訪時(shí)表示：“我自己也是一名媽媽，我們團(tuán)隊(duì)的標(biāo)準(zhǔn)就是研發(fā)一款給自己的孩子喝的酸奶。并且，由于口感好以及‘萌’系的包裝，在前期的試銷中，有很多年輕人也非常喜歡這款產(chǎn)品。”

愛(ài)迪生奶酪酸奶目前已經(jīng)全面上市，售價(jià)約為每盒(125ml)3元，主要面向高端消費(fèi)人群。

多層次營(yíng)銷 奶酪酸奶成明年主打

“綜藝營(yíng)銷”是時(shí)下快消行業(yè)非常流行的營(yíng)銷手段，娃哈哈從冠名《中國(guó)好聲音》開(kāi)始，就加入到品牌冠名、產(chǎn)品植入的綜藝營(yíng)銷大戰(zhàn)，此次冠名偏重親子色彩的大綜藝《閃亮的爸爸》，將愛(ài)迪生奶酪酸奶精準(zhǔn)鎖定年輕父母群體，也由此開(kāi)始了此產(chǎn)品2016年全年的營(yíng)銷計(jì)劃。

李鳳媛介紹，“明年我們還將冠名浙江衛(wèi)視的《小鬼當(dāng)家》，將娛樂(lè)營(yíng)銷活動(dòng)延續(xù)至明年下半年。”

除了線上的創(chuàng)意整合營(yíng)銷之外，娃哈哈動(dòng)員了其龐大的地面市場(chǎng)推廣團(tuán)隊(duì)，在全國(guó)所有省區(qū)開(kāi)展“親子運(yùn)動(dòng)會(huì)”等有趣好玩的落地活動(dòng)。同時(shí)，為配合愛(ài)迪生奶酪酸奶的推廣，娃哈哈集團(tuán)還專門(mén)開(kāi)設(shè)微信公眾號(hào)，通過(guò)掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼進(jìn)入服務(wù)號(hào)，孩子們能在這里收聽(tīng)語(yǔ)音故事，進(jìn)入奇思妙想的世界。

李鳳媛提到，為了配合產(chǎn)品上市，娃哈哈也推出了相關(guān)的周邊產(chǎn)品，如玩具公仔，兒童書(shū)籍等，培育長(zhǎng)期購(gòu)買(mǎi)的消費(fèi)者。不過(guò)，“最根本的還是口味好”。

李鳳媛表示，在試銷階段，愛(ài)迪生奶酪酸奶已經(jīng)供不應(yīng)求，娃哈哈已經(jīng)計(jì)劃增加新的生產(chǎn)線，“明年這款產(chǎn)品將是我們的重中之重”。

快速消費(fèi)品業(yè)內(nèi)人士分析，愛(ài)迪生奶酪酸奶是娃哈哈全面布局的產(chǎn)品生態(tài)中的新品種，顯示了娃哈哈爭(zhēng)搶酸奶市場(chǎng)的雄心。鑒于娃哈哈一向優(yōu)勢(shì)的推廣能力，愛(ài)迪生奶酪酸奶或?qū)⒊蔀楦淖儸F(xiàn)在的市場(chǎng)格局的一個(gè)重要變量。