近日,在全球食品行業(yè)矚目的FBIF Wow食品創(chuàng)新獎(jiǎng)中,喜多多0糖仙草丸子憑借其突破性的產(chǎn)品理念與卓越的市場(chǎng)表現(xiàn),成功斬獲“年度創(chuàng)新茶和植物飲料獎(jiǎng)”。這一殊榮不僅彰顯了喜多多在飲品創(chuàng)新領(lǐng)域的領(lǐng)先地位,更印證了其以消費(fèi)者需求為核心、推動(dòng)行業(yè)健康升級(jí)的品牌使命。
FBIF Wow食品創(chuàng)新獎(jiǎng)(FBIF Wow Food Awards,簡(jiǎn)稱Wow Food)是一個(gè)專注于食品飲料創(chuàng)新的全球化、綜合性獎(jiǎng)項(xiàng),設(shè)有產(chǎn)品、包裝、營(yíng)銷三大賽道,被譽(yù)為食品界的“奧斯卡”。
自2017年開(kāi)辦以來(lái),Wow Food始終致力于發(fā)現(xiàn)、表彰和展示食品飲料行業(yè)的卓越創(chuàng)新,吸引了全球2200+參賽團(tuán)隊(duì)、4000+優(yōu)秀作品、300+行業(yè)頂級(jí)專家的參與。
創(chuàng)新突破:零糖配方與經(jīng)典風(fēng)味的完美融合
創(chuàng)新,一直是產(chǎn)品出圈的關(guān)鍵命題。如何走出固定范式,以敏銳洞察和前沿視角使產(chǎn)品煥發(fā)新生機(jī)并有效觸達(dá)目標(biāo)消費(fèi)者,引爆潮流趨勢(shì),是食品飲料行業(yè)持續(xù)思考的問(wèn)題。
在健康消費(fèi)浪潮席卷全球的背景下,喜多多敏銳捕捉消費(fèi)者對(duì)“低糖低卡”與“天然成分”的雙重需求,區(qū)別于常規(guī)版本的仙草丸子,推出仙草丸子的升級(jí)版——0糖仙草丸子,主打0糖0脂肪的產(chǎn)品理念。
0蔗糖大顆粒,在保留仙草清香與Q彈口感的同時(shí),實(shí)現(xiàn)“零糖輕負(fù)擔(dān)”,滿足年輕人對(duì)健康與美味的雙重追求。
喜多多0糖仙草丸子
傳統(tǒng)的冰糖及白砂糖熱量較高,0糖仙草丸子選用赤蘚糖醇等優(yōu)質(zhì)代糖原料替代傳統(tǒng)的白砂糖,熱量對(duì)比常規(guī)版本更低,每100g僅含92千焦卡路里??诟形⒄{(diào)的代糖甜度感較為均衡,更加符合當(dāng)代年輕消費(fèi)者尋求低卡、0脂肪、少糖的健康生活狀態(tài)的特點(diǎn)。
創(chuàng)意吃法:從原料到吃法的全鏈路創(chuàng)新
與市面上傳統(tǒng)仙草類飲料相比,喜多多通過(guò)對(duì)仙草原料資源稟賦挖掘,明確了仙草本身的功效價(jià)值,洞察到仙草丸子最核心原料——仙草。
工藝原料保留了原有產(chǎn)品配置,“1味仙草,4味涼茶”,金銀花、羅漢果、夏枯草等天然草本成分,精心熬煮草本成湯,赤蘚糖醇的微甜口感與草本精華完美配比,涼茶湯底整體清甜回味。
喜多多首創(chuàng)的球形仙草丸子顆粒設(shè)計(jì),可以嚼著吃的涼茶,更賦予飲品獨(dú)特的咀嚼趣味,重新定義即飲植物飲料的體驗(yàn)邊界。約1.2cm大直徑仙草粉圓,嚼起來(lái)比傳統(tǒng)的奶茶珍珠,脆啵啵等產(chǎn)品的口感更為Q彈。百變的吃法可以替代日常的奶茶小料,加牛奶、加奶茶、加咖啡亦是很好的選擇。
市場(chǎng)認(rèn)可:健康飲品賽道的標(biāo)桿之作
0糖配方不僅減少了糖分的攝入,還保留了飲品的自然風(fēng)味,讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí),也能放心地呵護(hù)自己的健康。
自上市以來(lái),“0糖仙草丸子”迅速成為年輕消費(fèi)者與健康生活愛(ài)好者的新寵,目前在抖音、小紅書(shū)、微博三大主流媒體平臺(tái)已引發(fā)超多消費(fèi)者自發(fā)種草力薦,銷量持續(xù)攀升。
喜多多0 糖仙草丸子的成功,是喜多多在創(chuàng)新道路上的一個(gè)重要里程碑。它不僅為消費(fèi)者提供了一款健康、美味的飲品選擇,更為整個(gè)飲品行業(yè)樹(shù)立了創(chuàng)新與品質(zhì)的典范。
此次榮獲FBIF Wow Food年度創(chuàng)新茶和植物飲料獎(jiǎng),是對(duì)我們堅(jiān)持“健康創(chuàng)新”理念的莫大鼓勵(lì)。未來(lái),我們將繼續(xù)深耕健康飲品領(lǐng)域,以更多元的產(chǎn)品矩陣滿足消費(fèi)者需求,推動(dòng)中國(guó)飲品行業(yè)向綠色、健康、趣味化方向發(fā)展。我們相信,通過(guò)不斷創(chuàng)新與突破,喜多多定能夠在飲品市場(chǎng)中持續(xù)引領(lǐng)潮流,為消費(fèi)者帶來(lái)更多驚喜。
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